Carrillera Trufada

26,90 € IVA incluido

Timbal de carrillera de vaca Asturiana, servido con su demi glacé sobre parmentiere de patatas cremoso. Aceite de romero, hilos de chile, Papa dum crujiente y trufa fresca servida en mesa.

Alérgenos: Soja · Gluten · Huevos · Lácteos · Sulfitos