Burrata

18,00 € IVA incluido

Rodajas de tomate de temporada, brotes tiernos, burrata italiana fresca, pomodoros datterino asados al horno, aderezado con una emulsión de albahaca fresca y brisura de trufa de @manjares de la tierra y polvo de pistachos tostados.

Alérgenos: Lácteos · Frutos de cáscara